先週の七夕からはじまったイベント「ECO EDO 日本橋 2017 〜五感で楽しむ、江戸の涼〜」（一昨年訪れたアートアクアリウムのブログはこちら）に出かけてきました。今回は、日本橋・人形町エリアの70店舗以上のお店が参加している「金魚スイーツ＆バルさんぽ」が目当て♪ 金魚をモチーフにした限定のスイーツやバルメニューをはしごして楽しめます♪♪
下の写真は、文明堂日本橋本店に併設されている BUNMEIDO CAFE のピーチメルバスパークリング（※14時から提供）です。バニラアイスを添えた自家製白桃コンポートとゼリーのあいだを赤い寒天の金魚と亀が泳いでいます。優しい甘さと、爽やかなスパークリングで、さっぱりとした味わい♡
カフェを出たあと、福徳神社へとつづく仲通りに行くと金魚柄の提灯が並んでいました。
福徳神社の隣りにある福徳の森には、盆踊りのやぐらが組まれていて、金魚すくいやヨーヨー釣りの縁日屋台で賑わっています。風が心地よい夕方から出かけると良さそうです♪
金魚スイーツ＆バルさんぽ 2017
http://artaquarium.jp/ecoedo2017/sweetsbar-walk/
［店長］
