パリの展示会場は広い上に、数カ所に点在していて、ひとまわりするのにも時間がかかります。合間のおやつが必須(!)なのですが、せっかくですので、今回立ち寄ったお店を3つご紹介♪
こちらは、パリに数店舗あるブーランジェリー Maison Landemaine です。クロワッサンやバゲットが人気だそうで、キッシュやサンドイッチ、スイーツの種類も豊富。
ここでは、タルト・フィンヌを試してみました。バターたっぷりの薄生地で、甘すぎず、リンゴの酸味がきいています。
続いて、ルーブル美術館にも近い、包子(中華まん)専門店 La Boutique yam’Tcha です。
路面にあるテイクアウトカウンターでオーダーすると、3分ほどで蒸したてアツアツが出てきました。
写真は花椒がかおる豚肉と茄子のパオズ。ほかに海老入りや、ゴルゴンゾーラ味のものもあります。
最後に、ポップなウィンドウが目じるしのシュークリーム専門店 Popelini です。
ビターチョコやバニラ、ピスタチオなど数種類のフレイバーがあり、プチシューのあたまに色とりどりのアイシングを被せています。
こちらは、濃厚なクリームの塩バターキャラメル。オレンジやフランボワーズはあっさりとした甘みで、いくつでもいけそうです。
Maison Landemaine メゾン・ランドゥメンヌ
http://www.maisonlandemaine.com
La Boutique yam’Tcha ブティック・ヤムチャ
http://www.yamtcha.com
Popelini ポペリーニ
http://popelini.com
[店長]