伊勢丹新宿店で開幕した、パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出掛けて来ました！
12回目を迎える今回のテーマは"La Magie"。世界10カ国、約80ブランドのショコラが織りなす幸せなマジックです。
毎年たくさんのショコラファンが来場するこの祭典。メイン会場の本館6階に加え、7階には東京サロン・デュ・ショコラのオリジナルセレクションBOXが並んでいます。
お目当ては、フランス・バスク地方で活躍するティエリー・バマス（Thierry Bamas）「バマスで、おます」。初出店ブランドとして、自己紹介がわりに詰め合わせたコレクションボックスです。
バスク語で星を意味する「イザラ（izarra）」というリキュールを使ったキャラメルや、唐辛子ピューレを使ったプラリネなど、12種類のショコラは美しすぎて食べるのがもったいな〜い！！！！！
また会場内には、エクレールやアイスバーなどテイクアウト商品も充実しています。
こちらは、ショコラティエ パレ ド オール のスパークリングドリンク「ショコラ ネスパ？！」。チョコレート味のシャーベットを添えた、チョコレート味の炭酸飲料なのですが、想像以上にスッキリとした飲み物で美味です。
初日ということもあり、ちょっとした入場制限もあり、人気ブランドの前には長〜い行列ができていました。本当にたくさんのショコラがありますので、ちょっとお腹をすかせて（！？）お時間をたっぷりとってお出掛けください♪
サロン・デュ・ショコラ 〜パリ発、チョコレートの祭典〜
http://www.salon-du-chocolat.jp/
2014年1月27日（月）18時まで
［店長］
